Resepi Sup Sihat
Jom cuba resepi sup ni, senang sangat! Sesuai untuk mereka yang tak sihat badan.
Bahan-bahan:
Ayam
Serai (diketuk)
Bawang putih (diketuk)
Halia (diketuk)
Ubi kentang
Cili padi
Garam
Perasa
Limau
Daun ketumbar
Jom masak:
1. Masukkan ayam, serai, bawang putih, halia, ubi kentang dan beberapa cili api bahan dalam periuk.
2. Tuang air untuk rebus semua bahan.
3. Bila dah mendidih, masukkan perasa dan garam.
4. Sambil tunggu kuah masak, tumbuk bawang merah dan cili padi. Kemudian, masukkan dalam mangkuk yang dah sedia untuk hidang sup.
5. Masukkan jugak perahan air limau dan daun ketumbar.
6. Bila sup dah siap masak, tuang dalam mangkuk yang ada bawang merah tadi. Siap!
Kredit: Nur Amalyna (Facebook)
Comments
Post a Comment